בפוסט זה אדבר איך תוך כמה דקות להכין ארוחת בוקר טעימה, משביעה בהחלט ושנראית מליון דולר.
המעניין הוא שארוחה זו ניתנת להכנה תוך 5 דקות מקסימום (נבדק על-ידי) שמחזיקה אותך כמה שעות טובת עד לארוחת צהריים מלאה.
אז בואו ונתחיל !!!
מרכיבים להכנת הארוחה:
פיתה אחת
עגבנייה אחת
ממרח חומוס
ממרח איקרה לבנה
דג הרינג כבוש
קפה שחור (בוץ)
אופן הכנה:
חותכים פיתה לשני חציים – על החצי הראשון מורחים ממרח חומוס ועל החצי השני ממרח חומוס ועליו ממרח איקרה לבנה וכך יוצרים שני טעמים מדהימים. ועכשיו פורסים עגבנייה לפרוסות גדולות.
למעשה פעולות הכנה כאן נגמרות ולכן נעבור לשלב עיצוב של ארוחת בוקר שלנו – פרוסות עגבנייה שמים על צלחת בצורת קשת וכך סוגרים חצי הראשון של צלחת. את חצי השני של הצלחת סוגרים עם שני חציי פיתה, כאשר באמצע נוצר מקום ריק – לשם אנו נניח פרוסת דג הרינג כבוש.
מה שנשאר הוא להכין כוס קפה שחור וליהנות מכל ביס של הארוחה.
כמובן שניתן להוסיף לארוחה שלנו טיפה שמן זית על עגבנייה ומלח, אך בגלל שדל הרינג ואיקרה לבנה מלוחים, אני לא ממליץ על תוספת של המלח.
בתיאבון !!!
המתכון פורסם ע"י שף פרטי
אירוע חשוב מתקרב ? היכנסו לאתר קייטרינג